五彩繽紛鮮魚卷的做法怎麼做

簡介 將魚片包入營養又健康的蔬菜,不但賞心悅目、色彩繽紛,多層次的口感、鮮美的滋味,好吃到令人難忘~ 《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 《社團》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 更多食譜 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 材料 鮮魚片(鮭魚.雕魚..)10小片 甜椒1/4個 青蔥2根 金針菇半包 米酒0.5大匙 日式淡醬油1.5大匙 香油1大匙 水1~1.5大匙 做法

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   將甜椒切絲.青蔥切段.金針菇對半切

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   取一片魚肉將作法1.食材放置上方,由下方往上卷起

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   取一盤將作法2.魚卷一一排好

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   待鍋中水大滾後,將作法3.放入,以中大火蒸7~10分鐘,拿出後淋上醬汁即可上桌