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培根炒雙菇的做法怎麼做

時間:2019-08-16 20:17:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄欖油3湯匙,蠔油1湯匙,白酒1湯匙,鹽適量

做法

1.香菇泡發,平菇洗凈

2.鍋中倒入適量清水,水開後,放入香菇和平菇,加入1勺橄欖油。開鍋後撈出控幹備用

3.培根切小段備用

4.熱鍋涼油,加入2勺橄欖油

5.放入培根小火煸香

6.再下入焯過水的蘑菇,翻炒2下後,淋入蠔油,加入鹽,翻炒幾下即可出鍋

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