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咖哩餅的做法怎麼做

時間:2019-08-16 18:05:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

絞肉4兩,洋蔥丁1/2杯,酥皮6份,咖哩粉2大匙,糖1/2大匙,鹽1小匙

做法

(1)將油鍋燒熱,先放入絞肉及洋蔥丁炒熟後,加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。

(2)把酥皮桿開,包入咖哩餡,同樣將收口捏緊之後,稍稍壓平;塗上蛋黃液之後,沾少許芝麻準備烘烤。

(3)烤箱預熱,以攝氏200度烤25分鐘即可。

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