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焗烤蛋盅的做法怎麼做

時間:2019-08-16 18:01:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 小巧可愛的焗烤蛋盅, 裡面可是蘊含著滿滿的餡料與營養, 來上一片塗滿著香氣迷人的發酵奶油厚片吐司, 元氣瞬間充電滿格囉^^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen 材料

蘑菇 8-10顆,火腿 150g,雞蛋 5顆,鹽/黑胡椒 適量,奶油 適量,洋蔥 半顆

做法

準備: 烤皿內部塗上薄薄一層奶油;烤箱預熱180度

將洋蔥/火腿切丁,蘑菇切片

取一平底鍋,熱鍋加油後將洋蔥丁炒至半透明,再加入蘑菇及火腿拌炒至熟,加入鹽及黑胡椒調味

舀取步驟3之餡料入烤皿約7-8分滿即可,上面打上一顆生雞蛋

放入預熱180度烤箱,烤個10分鐘左右

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