清爽小拌菜的做法怎麼做

簡介 我與烤肉再也不是一撮孜然的距離 材料 菜花1/4顆 黃瓜1根 胡蘿卜1根 蔥1小段 薑1片 蒜1瓣 醬油1湯匙 醋1湯匙 糖1湯匙 香油1/2湯匙 做法

1. 
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   菜花掰成小朵，清洗幹凈

2. 
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   胡蘿卜去皮，切成小段，刻花刀之後切成片

3. 
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   燒一鍋開水，放入花菜、胡蘿卜焯水2分鐘後撈出，放涼

4. 
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   小黃瓜洗凈，切成片，加入放涼的菜花和胡蘿卜中

5. 
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   蔥薑蒜中加入糖，醋，醬油，香油拌勻，調成調料汁

6. 
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   除瞭準備這道清爽的小拌菜外，還可以煎幾片饅頭,用蛋液裹饅頭片，口感更松軟喲~~