咸蛋豆腐的做法怎麼做

簡介 清淡的豆腐吃慣瞭，改吃咸一點口味的（好像也沒有多咸啦XDD）！ 材料

板豆腐 一盒的分量,咸蛋蛋黃 2個,咸蛋蛋白 半個,蔥花 少許,蒜頭 2~3瓣

做法

1、蒜頭切小丁。豆腐切一口的大小。將咸蛋黃取出攪散。咸蛋白撥小碎塊。

2、熱油鍋，蒜頭炒香，放入咸蛋黃，炒至起泡泡

3、起泡後，加入豆腐，小心翻炒，可一並加入撥好的咸蛋白

4、起鍋後，再加上蔥花就完成囉！