牛肉鍋的做法怎麼做

簡介 醬香濃鬱，營養豐富。 材料

主料：牛裡脊肉300克，

輔料：魔芋75克，油豆腐50克，茼蒿75克，

調料：大蔥20克，醬油10克，白砂糖5克，鹽2克

做法

1.嫩牛肉切片。將油豆腐及魔芋絲放入鍋內，再鋪上牛肉片，倒入300克高湯，大火燒開，改小火煮5分鐘。

2.放入蔥段及茼蒿同煮，菜熟後加調料調味即可。