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日本年菜料理-熨鬥鶏(のしとり)的做法怎麼做
時間:2019-08-16 13:25:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這道也是日本必備新年年菜色之一.材料隻要用攪拌器拌一拌就好.在將雞肉泥下去烤熟.帶著味噌的香味.好吃下飯的一道料理.帶便當也非常的適合喔~~ 材料 雞絞肉300g 蛋1個 白芝麻少許 面包粉3大匙 味噌1大匙 薄鹽醬油1大匙 砂糖1/2大匙 鹽1咪咪 做法
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烤箱170度預熱.18公分磅蛋糕模鋪好紙模.將雞絞肉和所有的材料(除瞭面包粉)都放進攪拌器中拌勻.
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在將面包粉也加入拌勻.
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在將拌好的雞肉泥倒入模型中.抹平整
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上面在灑上芝麻.放入烤箱170度烤45-50分鐘即可.竹簽插入不沾黏就是熟瞭.中間在適當的蓋上鋁薄紙.芝麻才不會烤黑掉.
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