咸牛肉燉雜菜的做法怎麼做

材料

一個中型洋蔥，corned beef一包， 牛肉，包菜，土豆，胡蘿卜

做法

1、一個中型洋蔥，切大塊，鋪在砂鍋底部；

2、corned beef一包， 連包裝裡的醃料一起放入砂鍋，倒水蓋過牛肉開燉（包

裝上寫著50分鐘/lb），不要加任何的鹽；

3、包菜、土豆、胡蘿卜切大塊備用；

4、咸牛肉燉好後取出，用錫箔紙蓋住保溫，把雜菜們放入砂鍋燉30分鐘至軟爛；

5、把雜菜撈出鋪在碗裡，切牛肉鋪在雜菜上，有肉有菜，一頓晚餐有瞭。