雜菜炒肉絲的做法怎麼做

簡介 一次炒上各種蔬菜,簡單方便又營養 材料 紅蘿卜一根 綠竹筍一根 雪白菇一包 肉絲半斤 蔥段一段 香油一茶匙 醬油半碗 太白粉一茶匙 冰糖一小茶匙 做法

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   先炒紅蘿卜,炒到略出水變軟

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   將醃過半小時的肉絲連同醃料一起倒入鍋中和紅羅卜一起炒至肉半熟

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   加入竹筍和雪白菇一起炒,加入鹽後蓋鍋蓋悶個兩分鐘再下蔥段一起炒即可上桌