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椰汁咖哩飯的做法怎麼做
時間:2019-08-16 11:07:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
節瓜1/2個,馬鈴薯1個,玉米筍2條,素臘腸1條,紅椒1/4個,洋蔥1/4個,白飯1碗,咖哩粉1小匙,洋蔥末1/2大匙,鹽1小匙,糖1/2小匙,椰奶2大匙
做法1.節瓜洗凈切塊;洋蔥剝除外皮切塊;馬鈴薯去皮切塊;玉米筍洗凈切塊;紅椒洗凈去籽切塊;素臘腸切丁備用。
2.熱鍋加油2小匙以中火爆香調味料炒香,再放入作法1的材料拌炒後,加清水1杯即放入調味料B,以小火燉煮20分鐘,最後起鍋前加入調味料C煮滾即可盛入白飯中。
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