番茄橄欖玉米磚蛋糕的做法怎麼做

簡介 誰說蛋糕不能當飯吃 這道"番茄橄欖玉米磚蛋糕" 稍為加強瞭酸味及咸味 讓不同的滋味在味蕾上交疊出與眾不同的美食饗宴 材料 14×14㎝方形模1個份 融化奶油50ｇ 雞蛋1顆 白脫牛奶150ｇ A低筋面粉30ｇ A玉米粉75ｇ A泡打粉2.5小匙 A細白砂糖10ｇ A鹽1小撮 油漬半幹番茄幹80ｇ 橄欖30ｇ 做法

1. 
   1

   事前準備：▼粉類過篩備用。▼將油漬半幹番茄幹與橄欖切一切備用。▼烤箱預熱至180℃。將融化奶油、雞蛋、白脫牛奶〈鮮奶及優格各半〉與過篩後的Ａ倒入調理盆中，用打蛋器攪拌至滑順為止。

2. 
   2

   將油漬半幹番茄幹與橄欖加入，用橡皮刮刀輕輕拌入。將面糊倒入模具中，再用180℃的烤箱烘烤27分鐘。