雞蓉薯餅的做法怎麼做

簡介 薯餅是許多人喜歡的點心,今天在薯泥中加入瞭適量雞胸肉,讓薯餅多瞭一點肉味,不管用煎或炸都非常好吃哦^^ 材料 馬鈴薯約200G 低筋面粉50G 雞胸肉30~50G 鹽 胡椒粉 柴魚粉適量 做法

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   雞胸肉剁碎

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   馬鈴薯磨成泥

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   兩樣攪拌均勻調味

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   加入面粉拌勻

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   模具沾適量油放入鍋中

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   填滿4

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   煎一會翻面用小湯匙壓出模具繼續用中小火煎熟(蓋鍋蓋)

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   也可直接煎成餅狀

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   或用炸的會更香酥

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    食用時灑適量椒鹽更美味哦^^