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蘿卜雞蛋湯的做法怎麼做

時間:2019-08-15 20:19:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 白蘿卜含有多種酶,能消除致癌物質,起到抗癌的目的;白蘿卜中含有的幹擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生幹擾素,起到抗病毒感染,抑制腫瘤細胞增生的作用。白蘿卜和豆制品同食有利於消化。 材料

白蘿卜100克,雞蛋1個,腐竹少許,油、鹽、雞精少許。

做法

1、蘿卜洗凈擦絲,腐竹泡發。

2、起鍋熱油煸炒蘿卜絲片刻。

3、放2碗水、腐竹燜煮5分鐘。

4、放入打散的雞蛋。

5、湯沸騰時放鹽和雞精調味即可。

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