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★爆漿溶巖巧克力蛋糕(不用打發.很松軟)的做法怎麼做
時間:2019-08-15 18:03:58 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 溶巖巧克力蛋糕.一切開巧克力漿流出來..超級好吃~一般巧克力醬就可以作囉!非常簡單你也來學吧! 作給心愛的他吃.一定很感動^^ 我的臉書FB 歡迎加我! https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965&fref=photo 材料 動物奶油塊100~120克 巧克力醬150克 蛋3顆 糖70克 面粉60克 做法
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全蛋3顆+篩過的糖.一起拌均勻到有稠稠的!
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動物奶油塊中小火1~2分微波(或隔水加熱)到溶化.加巧克力醬.這時巧克力醬會被奶油熱度一起溶化!再加入剛剛那鍋蛋糖...一起拌勻喔!
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再加入篩過的低筋面粉.面成糊漿!
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烤箱先預熱200度10分鐘...巧克力糊倒入模型中...再以200度烤8~9分...即可!
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千萬不要烤太久喔.不然裡面溶漿會被吸收掉.就沒巧克力漿出來喔! 完成就是美味爆漿溶巖蛋糕囉^^很贊喔!
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