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簡單又好吃的蝦餅的做法怎麼做

時間:2019-08-15 18:01:43 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這是用自己在學甲魚塭養的白蝦,采用簡單的方式來做出原始風味的蝦餅。 材料

白蝦 約一斤,米酒 少許,白胡椒 少許,鹽 少許,番茄醬 個人喜好

做法

1、首先將白蝦剝殼,集中放好。

2、將剝好蝦殼的蝦子集中,用刀剁碎。

3、剁碎的蝦子,可以依個人風味添加調味料(米酒、鹽、白胡椒),摻在一起做成蝦泥。

4、使用一般的煎鍋,倒入少許的油。將調好的蝦泥,放下去炸,炸到整個看起來金黃色的,即可準備上桌。

5、上桌之後的黃金蝦餅,可依造個人喜好搭配沾醬(番茄醬)吃唷:)

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