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雞肉蘑菇燉飯的做法怎麼做

時間:2019-08-15 16:29:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 懶得上餐館人擠人嗎?在傢用電鍋搭配電磁爐來做出無油煙又省力的白醬燉飯吧! 材料 白米1杯 十谷米半杯 白醬塊2小塊 鮮香菇5~6朵 雞腿肉片半盒 牛奶1杯 義大利香料適量 花椰菜4小朵 做法
    • step1
    1

    白米1杯洗凈後,加入半杯十谷米,泡10分鐘放入電鍋煮。

    • step2
    2

    食材洗凈備用。

    • step3
    3

    花椰菜燙熟、雞腿肉去皮和鮮香菇各自切小塊。

    • step4
    4

    雞腿肉和香菇丁直接放電鍋炊熟。

    • step5
    5

    電磁爐上面準備一個鍋子,倒入兩杯開水和一杯牛奶。

    • step6
    6

    放入半塊白醬塊(一盒兩塊,所以是圖中方形塑膠包裝的一半)。

    • step7
    7

    在加熱的白湯中攪拌至完全融化後,會變得比較濃稠。

    • step8
    8

    將3/4鍋的飯和炊熟的香菇丁與雞腿肉塊(會有雞湯,也一起倒入)丟進鍋,攪拌均勻。

    • step9
    9

    湯汁快收幹前,再把花椰菜倒進去拌勻。

    • step10
    10

    濃稠到這樣的程度,就可以關火準備上桌囉!

    • step11
    11

    灑上義大利香料或黑胡椒粒就可以開動囉!!

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