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無刺鯖魚香酥魚柳條的做法怎麼做

時間:2019-08-15 16:27:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 是不是常常因為魚刺,而拘泥瞭各種魚料理的做法呢? 今天告訴大傢如何大口大口吃魚卻不用擔心魚刺的問題,詳細的圖文請看: http://www.wretch.cc/blog/hhyychang/12894316 取出沒有魚刺的魚片,沒有想像中的困難,跟著這些小技巧走,保證你也是一次就上手毆~ 材料 鯖魚1尾 面粉適量 全蛋1顆,攪拌成全蛋蛋液 面包粉適量 做法
    • step1
    1

    鯖魚在肚子有8-10根刺,順著魚刺紋路一次可以切除肚子所有的魚刺。

    • step2
    2

    接下來是中間這排魚刺,順著魚本身紅色的紋路,切半。

    • step3
    3

    再順著中間魚刺切開

    • step4
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    即可以取掉所有魚刺喔

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