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抹茶白巧克力杏仁餅的做法怎麼做

時間:2019-08-15 15:43:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 低筋面粉1杯 糖粉1/4杯 雞蛋1顆 牛奶23茶匙 小蘇打粉1茶匙 抹茶1大匙 果仁1/3杯 白巧克力60g 做法
    • step1
    1

    烤箱預熱到182度C;在盆中篩入面粉,抹茶,小蘇打粉。拌入打散的雞蛋、糖、牛奶,如果面團太幹可以再加一點點牛奶;用手拌入核果並塑型

    • step2
    2

    置入烤箱以182度烤20分鐘後取出放涼

    • step3
    3

    切片後再進烤箱用160度C烤8-10分鐘,記得餅幹切面要朝下貼著烤盤

    • step4
    4

    偷吃一塊

    • step5
    5

    白巧克力隔水加熱融化,將抹茶餅幹一半浸入,在烤盤上放涼後送到冰箱冷藏直到白巧克力固型

    • step6
    6

    成品

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