清蒸臭豆腐的做法怎麼做

簡介 臭豆腐可是咱們臺灣人的最愛，但一般大傢都是到攤販或是店面吃，很少人會在傢中煮，其實煮臭豆腐一點也不難，如果在餐桌上端出這一道臭豆腐，相信傢人一定會瞠目結舌！之後就是一口接一口的吃！ 材料 臭豆腐10小塊 幹香菇3朵 絞肉50克 三色蔬菜適量 豆瓣醬1大匙 水2大匙 糖少許 白胡椒少許 做法

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   臭豆腐洗凈擺盤(喜歡吃辣的朋友可以買川味臭豆腐)，香菇泡水後切片

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   起一油鍋，先下香菇快炒，然後下絞肉快炒，再下三色蔬菜

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   調味料下鍋拌炒後起鍋(吃辣的可以加辣椒跟辣豆瓣)

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   將醬料倒在臭豆腐上，用大火蒸10分鐘

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   這個香味真的會讓你聞香下馬喔~~