涼拌雙椒毛豆的做法怎麼做

簡介 好吃的毛豆零嘴是KTV及飲茶餐廳最佳小點，自己動手做放置樂扣樂扣保鮮盒冷藏，三不五時拿出來吃，不用去KTV也能邀請好友一起分享，超級開心! 材料 保鮮盒1隻 毛豆200g 花椒粒3大匙 粗粒黑胡椒多 鹽巴適量 辣椒1支 做法

1. 
   1

   先將新鮮毛豆洗凈，再備一鍋水加入少許米酒和鹽巴滾煮川燙撈起

2. 
   2

   將撈起的毛豆頭尾剪去一小段，這樣可以在烹煮過程中更吸收醬汁

3. 
   3

   將剪好蒂頭的毛豆放入樂扣樂扣方形保鮮盒中

4. 
   4

   接著準備花椒粒與粗粒黑糊椒，備約3大匙熱油將花椒粒以小火煸香，接著將毛豆下鍋拌炒，灑上大量的粗粒黑胡椒及適量鹽巴調味再均勻拌炒，起鍋將毛豆放置樂扣樂扣方形保鮮盒即可

5. 
   5

   將做好的雙椒毛豆放置樂扣樂扣方形保鮮盒中，衛生又能保鮮!

6. 
   6

   待毛豆放涼後蓋上上蓋放置冰箱冷藏，冰涼食用也好吃喔!

7. 
   7

   完成