綠鞭炮的做法怎麼做

簡介 吃膩瞭大魚大肉~這次過年來個輕食吧^^ 材料 去骨雞腿肉2~3支 梨山雪梨1/8顆 醬油4湯匙 味霖or砂糖1湯匙 米酒1湯匙 洋蔥1/4顆 水適量 馬鈴薯1顆 沙拉醬適量 小黃瓜半條 美生菜半顆 做法

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   先將洋蔥切丁

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   雪梨磨成汁

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   將洋蔥、雪梨汁及醃料(醬油、味霖、米酒、水)和雞腿肉醃一個晚上

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   馬鈴薯蒸熟，小黃瓜切小丁，拌入一點鹽及黑胡椒，也可以加入喜歡的食材，口感會更豐富^^

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   雞腿肉煎熟切片(一邊煎一邊可以淋上醃料的醬汁)

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   美生菜洗凈，底層依序放上馬鈴薯泥、雞腿肉、七味唐辛子(沒有也沒關系)卷起來

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   排成鞭炮狀即可^^