荷蘭豆炒中卷的做法怎麼做

簡介 荷蘭豆加上中卷，清爽鮮甜的滋味！ 材料 荷蘭豆半斤 中卷1小隻 蒜頭4瓣 葵花油適量 水適量 鹽1小匙 做法

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   備料：蒜頭壓碎去皮，中卷劃開洗凈，從內部以十字花刀切小塊，荷蘭豆去絲。

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   熱油鍋爆香蒜頭

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   下荷蘭豆翻炒，加適量水，蓋鍋蓋稍微燜煮。

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   加入中卷翻炒，至中卷變色卷曲後加鹽調味。

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   起鍋擺盤，完成！