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香菇竹筍絞肉咸粥的做法怎麼做

時間:2019-08-15 11:06:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 竹筍1支 香菇數朵 絞肉300g 米飯1大碗公 芹菜末一把 紅蘿卜絲半根 紅蔥酥油一湯匙 白胡椒粉適量 醬油一湯匙 約800cc 做法
    • step1
    1

    將竹筍、紅蘿卜、香菇泡水泡發後切絲,芹菜切末備用

    • step2
    2

    鍋裡放入一匙紅蔥酥油熱油放入絞肉後炒絞肉,絞肉泛白出油後放入竹筍絲、紅蘿卜絲和香菇絲炒勻

    • step3
    3

    放入所有調味料後加水煮滾後放入米飯,轉中小火,蓋上鍋蓋。水不夠時請自行斟酌加入水。米飯軟爛後灑上芹菜末拌勻就完成瞭

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