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香菇竹筍絞肉咸粥的做法怎麼做
時間:2019-08-15 11:06:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 竹筍1支 香菇數朵 絞肉300g 米飯1大碗公 芹菜末一把 紅蘿卜絲半根 紅蔥酥油一湯匙 白胡椒粉適量 醬油一湯匙 水約800cc 做法
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將竹筍、紅蘿卜、香菇泡水泡發後切絲,芹菜切末備用
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鍋裡放入一匙紅蔥酥油熱油放入絞肉後炒絞肉,絞肉泛白出油後放入竹筍絲、紅蘿卜絲和香菇絲炒勻
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放入所有調味料後加水煮滾後放入米飯,轉中小火,蓋上鍋蓋。水不夠時請自行斟酌加入水。米飯軟爛後灑上芹菜末拌勻就完成瞭
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