薑黃烤雞的做法怎麼做

材料

九斤雞去骨雞腿 1支,蔥 1又1/2根,薑 1小塊,鹽 適量,薑黃粉 1大匙,黑胡椒粉 1茶匙,米酒 1/10杯,香油 少許

做法

1、1根蔥切段、1/2根蔥切蔥花、薑切片備用。

2、將去骨雞腿加入蔥段、薑片及醃料待入味。

3、烤箱預熱10分鐘，將作法2的雞腿放入烤至熟成，取出後切塊盛盤，放上蔥花，淋上烤雞的湯汁即可。。