雞蛋餅幹的做法怎麼做

簡介 營養不加奶油就可以做出濃鬱的雞蛋餅幹!小朋友也很喜歡喔!! 材料

雞蛋 2顆,低筋面粉 70克,細砂糖 30克

做法

1、將蛋白打到起泡泡，把砂糖分次慢慢攪拌；

2、打至顏色變乳白色在將蛋黃加入攪拌均勻，在把面粉加入攪拌均勻；

3、將面糊裝進擠花袋，沒擠花袋用塑膠袋也可以；

4、烤箱用上下火180度約15分(還是需依每個烤箱不同)，就可以完成香噴噴的雞蛋餅幹。