自己在傢做省錢銅鑼燒的做法怎麼做

簡介 外頭的銅鑼燒總是又小又貴又太甜，也不知道食材新不新鮮，要省錢的話就自己來做吧!! 材料

松餅粉 200g,蜂蜜 20g,水 100g,蛋 2顆,紅豆餡 100g

做法

1、將蛋打好後，把松餅粉過篩加入

2、邊過篩松餅粉的同時，慢慢加入水~

3、打好的面糊，再加入蜂蜜

4、打好的面糊先靜置一下消泡，拿牙簽搓最省事

5、準備一個不沾鍋與一隻湯匙

6、鍋子 要熱到手摸下去會彈起來的程度，再舀一湯匙的面糊下去煎...煎到上面都冒泡泡瞭，就可以翻面瞭~此時鍋子已經很熱瞭，要轉最小火~

7、翻面的面糊，再煎個10秒就可以起鍋瞭~之後加入的面糊都要離火加入，才不會焦

8、再將紅豆餡分一分，把兩面的餅夾起來，銅鑼燒就完成瞭!!