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泰式涼拌雞絲的做法怎麼做
時間:2019-08-14 18:48:25 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 酸酸辣辣涼拌菜,清爽開胃,讓人食欲大開,拿來拌飯或是做成涼拌面都非常適合! 材料
雞胸肉 50g,紅辣椒 少許,小黃瓜 30g,洋蔥 15g,小番茄 5顆,碎花生 少許,香菜 少許,泰式酸辣醬 2大匙,檸檬 半顆,黑胡椒 少許,鹽 少許
做法1、將雞胸肉放入電鍋蒸熟(外鍋約一杯水),待涼撕成絲狀,灑少許黑胡椒及鹽調味備用
2、將辣椒、小黃瓜、洋蔥切絲、香菜切末、小蕃茄去蒂切對半,檸檬擠出汁備用
3、將雞胸肉、辣椒絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、小蕃茄、香菜末放入保鮮盒,淋上泰式酸辣醬和檸檬汁攪拌均勻,最後灑上花生碎即可享用
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