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【阿努巴兜麼】起司茄子的做法怎麼做

時間:2019-08-14 18:45:21 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 黃昏市場6條茄子20元,感覺不買回傢有點對不起自己.... 材料 茄子1條 絞肉20元 洋蔥1/4顆 豆瓣醬1匙 起司絲適量 做法
    • step1
    1

    材料非常簡單,絞肉、茄子、洋蔥可有可無,還有一點爆香用的蒜末。

    • step2
    2

    爆香蒜末跟洋蔥。

    • step3
    3

    放入絞肉拌炒。

    • step4
    4

    加一匙豆瓣醬跟一點點糖。

    • step5
    5

    把茄子橫切平放烤盤。

    • step6
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    一層茄子,一層肉末。

    • step7
    7

    放進遇熱後的烤箱約10分鐘就可以囉! 不過喜歡吃軟茄子的還是先炒過茄子會比較好。

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