雞油的做法怎麼做

簡介 廢物利用~ 食安風暴後~ 還是自己煮最好~ 黃澄澄的雞油~ 炒菜料理不放肉絲都香~ 材料 雞皮250克 做法

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   將雞皮洗凈後用剪刀剪成小塊 放入幹炒鍋裡開小火約5分鐘後會慢慢岀油(期間稍翻炒)

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   約10分鐘後雞皮呈現乾乾的,馬上轉中大火把雞皮撈起後關火~裝瓶後夏天需冷藏,冬天室溫約可放3天