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銀耳桂圓蓮子湯圓的做法怎麼做
時間:2019-08-14 14:58:33 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 在團圓飯的尾聲來碗用銀耳桂圓蓮子湯圓,祝福一傢大小甜蜜和氣,富貴連年。 材料 芝麻湯圓1盒 湯圓半包 桂圓肉50g 白木耳(泡軟)50g 蓮子(泡軟)30g 紅棗30g 砂糖適量 做法
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將蓮子放進水中煮滾後,加入砂糖煨煮至透。
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滾水煮開桂圓後,再加入紅棗與白木耳慢熬 (待食材味道完全展開後),關火前一分鐘放入煨煮過的蓮子。
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另起一湯鍋,將芝麻湯圓、小湯圓依續煮熟後撈出,放入作法2即可。
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上桌。
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