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銀耳桂圓蓮子湯圓的做法怎麼做

時間:2019-08-14 14:58:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在團圓飯的尾聲來碗用銀耳桂圓蓮子湯圓,祝福一傢大小甜蜜和氣,富貴連年。 材料 芝麻湯圓1盒 湯圓半包 桂圓肉50g 白木耳(泡軟)50g 蓮子(泡軟)30g 紅棗30g 砂糖適量 做法
    • step1
    1

    將蓮子放進水中煮滾後,加入砂糖煨煮至透。

    • step2
    2

    滾水煮開桂圓後,再加入紅棗與白木耳慢熬 (待食材味道完全展開後),關火前一分鐘放入煨煮過的蓮子。

    • step3
    3

    另起一湯鍋,將芝麻湯圓、小湯圓依續煮熟後撈出,放入作法2即可。

    • step4
    4

    上桌。

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