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韓式五谷飯包的做法怎麼做

時間:2019-08-14 11:51:11 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今天介紹一款韓國菜式,是我每次去吃韓國菜必點的韓式五谷飯包配香辣醬汁跟生蒜頭,特別惹味。 材料

材料 -,唐生菜 半斤,紫蘇葉 1碗,小黃瓜(切條) 1條,辣椒 2條,五谷米 1.5碗,米 半碗,水 3杯,橄欖油 1湯匙,蒜頭 10粒,醬料 -,韓式辣醬或豆瓣醬 3湯匙

做法

1、五谷米及米洗凈,但五谷米因較硬身,須先浸水2小時後,加3杯水、1匙橄欖油煮飯。

2、飯煮好(約30分鐘),以飯匙將飯略拌勻,蓋上鍋蓋再焗10分鐘。

3、食用時,可用生菜包入飯,加入生蒜頭、紫蘇葉、小黃瓜、辣椒及醬料等一同食用。

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