黃梅果醬的做法怎麼做

簡介 留住季節的美味，黃梅果醬 在望遠市場買瞭的黃梅，我全都拿來做果醬。一公斤大約可以做到三小瓶。 材料

"黃梅(去核)800 g","黃糖260 g","檸檬汁（一個檸檬份量）1 個"

做法

1、先將黃梅切一半後去核，再切成小塊

2、在一個小煲內，放入黃梅、黃糖和檸檬汁，用中至小火煮大概35分鐘，待果醬呈現凝固的狀態，煮的過程中如果有泡沫的話可以?起。

3、果醬瓶用熱水洗幹凈，放涼後，將果醬倒入瓶內果醬放入冰箱存便可！