[香腸世傢]~飛魚子香腸燒的做法怎麼做

簡介 外面買的章魚燒，大傢常會遇到一個問題，章魚雖然Q彈，卻也常常遇到咬不動、吞不下的窘狀，所以我就拿飛魚卵香腸來取代章魚，不但咬得動，還有飛魚卵在口中彈跳的口感，十分的好吃，傢中有章魚燒機的朋友，不妨也來試試，甚至於親子同樂，一起來轉丸子煎丸子，沒有章魚燒機的朋友，也可以做成大阪燒喔!!! 材料 香腸世傢~飛魚卵香腸4條 桂冠沙拉1條 柴魚片適量 高麗菜適量 紅蘿卜適量 低粉200克 蛋2個 水300克 柴魚醬油2大匙 做法

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   這是香腸世傢的飛魚卵香腸，不會太咸，香腸裡面有很多的飛魚卵喔!!

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   煮好的飛魚卵香腸吃起來口感很特別，會有一顆顆美味的魚卵在嘴中爆開!!所以我都叫它炸蛋香腸!!

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   將飛魚卵香腸切小塊備用

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   高麗菜與紅蘿卜切細丁備用

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   面糊材料拌勻後備用，要軟一點就加一個蛋，要硬一點就加兩個蛋

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   章魚燒機先預熱，然後每一個小洞洞都淋上一點油，再舀入面糊

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   在面糊裡放入高麗菜與紅蘿卜丁

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   最後擺上飛魚卵香腸

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   有香味傳出後，依序將丸子取出，然後再舀入面團，將丸子放上後，就成為圓型的丸子囉!!!如果油不夠可以再添入一點油，用竹簽將丸子翻動，讓每一個角落都煎到金黃色!!

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    將煎好的丸子擺盤

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    淋上沙拉醬

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    撒上柴魚片~還可以看到柴魚片飛舞呢!!

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    裡面有一大快的飛魚卵香腸，吃起來很過癮喔!!!