糖醋魚片的做法怎麼做

簡介 懶人料理我最會瞭拉, 因為上班族下班都比較晚瞭, 所以如何在最快的時間作出晚餐, 我想是大傢的心聲呢~ 今天這道料理非常簡單, 任何魚片都能快速完成, 希望大傢在傢有空可以來試作看看, 美味升級喔~ 材料 蕃茄醬二大匙 鯛魚片一盒 紅黃甜椒各半顆 洋蔥1/3顆 玉米粒少許 適量 做法

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   本次主要使用: 可果美蕃茄醬使用完全紅熟的蕃茄制成，並用醋做天然抗菌，所以不加防腐劑也能保有蕃茄的新鮮美味。由日本可果美進口的蕃茄醬專用獨傢香辛料，調制出無法取代的口味。天然、健康、美味，就是可果美的品質。

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   首先先備妥所有食材 :可果美蕃茄醬/ 鯛魚片一盒/ 紅黃甜椒各半顆/ 洋蔥1/3顆/ 玉米粒/ 毛豆少許/ 地瓜粉+酒+日式醬油+糖+醋適量~

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   要來作一道可果美蕃茄醬懶人料理瞭~將鯛魚片取出洗凈，每片鯛魚片片成三~四塊備用.紅黃甜椒, 洋蔥洗凈 切丁備用~

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   鯛魚片加入米酒/日式醬油/可果美蕃茄醬等醃料 & 少許地瓜粉先抓勻 ~靜置15分鐘以入味~

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   熱鍋。加入橄欖油，待溫升高後，將魚肉倒入鍋中煎煮。單面煎到金黃色之後，就請翻面繼續煎一直到所有魚片都OK 。

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   加入醬汁； 糖醋比例 1:1:1， 糖2大匙，烏醋2大匙，番茄醬2大匙，再加上一點點的米酒，鍋裡加熱煮至濃稠狀~

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   接著把紅黃甜椒, 洋蔥, 玉米粒, 毛豆炒熟~

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   放入魚片加以拌炒入味~

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   稍加擺盤糖醋魚片即可~

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    上桌~