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香蕉核桃佈朗尼的做法怎麼做
時間:2019-08-13 20:21:53 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 香蕉核桃巧克力搭在一起,就是美味!配上一杯黑咖啡或熱茶都是滿足與幸福~ 材料 80%黑巧克力磚180g 無鹽奶油80g 砂糖80g 常溫雞蛋2顆 牛奶70g 低筋面粉80g 泡打粉3g 香蕉泥2條 碎核桃60g 做法
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取一攪拌盆將黑巧,無鹽奶油,砂糖隔水加熱用打蛋器攪拌至全部融化。
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將常溫雞蛋二顆打散,分次加入用打蛋器拌勻。
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加入室溫牛奶用打蛋器拌勻。
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將過篩的低筋面粉與泡打粉拌入,此時改用橡皮刀輕拌至無粉狀即可。
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用叉子壓碎熟成的香蕉,拌入香蕉泥及碎核桃。
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準備倒入烤模~烤模尺寸為30公分x10公分,可以切成12片。
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很簡單,試試吧!
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攝氏180度烤30分鐘!烤好後以竹簽刺入蛋糕,竹簽上沒有沾黏物,就可以出爐。放涼切片後記得放在密封的保鮮盒或塑膠袋保存。可冷藏放個一天會更好吃,而且會變得比較濃醇潤口。
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