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香蕉核桃佈朗尼的做法怎麼做

時間:2019-08-13 20:21:53 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 香蕉核桃巧克力搭在一起,就是美味!配上一杯黑咖啡或熱茶都是滿足與幸福~ 材料 80%黑巧克力磚180g 無鹽奶油80g 砂糖80g 常溫雞蛋2顆 牛奶70g 低筋面粉80g 泡打粉3g 香蕉泥2條 碎核桃60g 做法
    • step1
    1

    取一攪拌盆將黑巧,無鹽奶油,砂糖隔水加熱用打蛋器攪拌至全部融化。

    • step2
    2

    將常溫雞蛋二顆打散,分次加入用打蛋器拌勻。

    • step3
    3

    加入室溫牛奶用打蛋器拌勻。

    • step4
    4

    將過篩的低筋面粉與泡打粉拌入,此時改用橡皮刀輕拌至無粉狀即可。

    • step5
    5

    用叉子壓碎熟成的香蕉,拌入香蕉泥及碎核桃。

    • step6
    6

    準備倒入烤模~烤模尺寸為30公分x10公分,可以切成12片。

    • step7
    7

    很簡單,試試吧!

    • step8
    8

    攝氏180度烤30分鐘!烤好後以竹簽刺入蛋糕,竹簽上沒有沾黏物,就可以出爐。放涼切片後記得放在密封的保鮮盒或塑膠袋保存。可冷藏放個一天會更好吃,而且會變得比較濃醇潤口。

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