香煎鮭魚馬鈴薯餅 - 早餐的做法怎麼做

簡介 用鮭魚、馬鈴薯、香草做一份煎餅當作早餐，搭配一點蕃茄醬，讓你元氣滿滿。 材料 馬鈴薯1個 鮭魚1片 雞蛋1顆 甜菊、歐芹、蔥2大匙 鹽2小匙 胡椒粉2小匙 面包粉30克 做法

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   馬鈴薯蒸熟去皮壓成泥；鮭魚煎熟用叉子壓碎；蔥、香草等切碎拌勻

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   再加入雞蛋、面包粉、鹽、胡椒粉拌勻，揉成圓餅狀 起油鍋，中小火煎至2面微微焦黃即可