香煎紅豆年糕的做法怎麼做

簡介 吃不完的年糕變化一下 材料 紅豆年糕1大塊 餛飩皮1/2包 做法

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   準備一塊紅豆年糕

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   切成小塊長條狀

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   取一張餛飩皮，放上一小塊年糕

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   要將年糕確實包在餛飩皮中，以免受熱時爆開

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   收口沾一些水黏住固定

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   年糕軟軟的，可以用手捏一下，調整形狀大小，靜置5分鐘

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   起油鍋，放入少許油用中小火煎，要不時翻面

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   煎到4面都成金黃色即可