日式味噌芝麻醬佐鮭魚的做法怎麼做

簡介 鮭魚沾滿醬汁和著薑絲白飯一起入口，很對味喔！ 材料

鮭魚 適量,薑絲 適量,蔬菜油 少許,白醋 少許,檸檬鹽 少許,日式芝麻醬 少許,味噌 少許,味淋 微量,太白粉 微量

做法

平底鍋微熱後，放入蔬菜油使其均勻分佈並微熱

鮭魚放進鍋裡煎熟後，開大火淋白醋燒煮約5秒後熄火，灑檸檬鹽後盛盤

制作醬汁：味噌用熱水化開，加入太白粉攪拌均勻，再依個人喜好分次加入芝麻醬拌勻，最後滴上味淋拌勻

將醬汁淋在鮭魚上，再均勻放入薑絲，完成