醬爆蔬菜丁的做法怎麼做

材料

黃瓜半根，萵筍半根，幹香菇4朵，麻辣花生1湯匙，甜面醬1湯匙，生抽1湯匙

做法

1.黃瓜、青筍切丁備用，幹香菇泡發後切成等大的丁備用

2.鍋中倒入少許的油，放入蔥花炒香鍋底

3.放入香菇、青筍、黃瓜丁

4.加入生抽翻炒均勻

5.放入甜面醬大火炒勻，如果用的甜面醬有足夠的咸味，就不用在單獨加鹽瞭

6.最後出鍋前放入麻辣花生，即可出鍋