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咖喱雞肉的做法怎麼做
時間:2019-08-13 13:29:21 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
雞胸肉一塊,咖喱塊,土豆一個,胡蘿卜一根,元蔥半個
做法1.雞胸肉洗凈切丁,入開水鍋裡抄一下,去除血腥,撈出備用。(俺就這習慣,吃什麼肉都要有這個過程)
2.土豆、胡蘿卜去皮洗凈,切成丁,元蔥也切成丁
3.鍋內放少許油燒熱,放入所有原料翻炒均勻,加清水沒過原料,大火燒開,轉中火煮至原料軟爛,關火
4.把咖喱塊掰開放入鍋裡,攪拌至完全融化,開小火煮5分鐘即可
5.盛出來,拌上米飯,開吃
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