絲瓜稀飯的做法怎麼做

簡介 夏天盛產絲瓜，除瞭做成絲瓜蛤蜊湯之外，也可做成稀飯，悅目爽口，而且有五行色在內喲！放涼後食用，更是清甜可口，是一道簡易又不會失敗的料理，一起來試試看吧！ 材料

絲瓜 1條,飯 適量,蟹肉棒3 條,海苔 斟酌,玉米粒﹙罐頭﹚ 半罐,【調味】薑絲、鹽、胡椒粉、香油、蔥花、肉松 適量

做法

1、熱油鍋，薑絲爆香，放入切成丁的絲瓜。

2、炒香後加適量的水﹙或高湯﹚，再逐一放入飯及所有食材，海苔撕碎放入。

3、混合後，視個人喜愛的濃稠度熄火，就可以加鹽、胡椒粉調味。最後，淋上香油、灑上蔥花、肉松即可。