莞茜肉丸的做法怎麼做

簡介 肉丸加入瞭莞茜，煎好的肉丸淡淡莞茜香味，喜歡吃莞茜的你一定喜歡這道菜肴 材料 雞肉絞100g 肉碎150g 莞茜【切粒】1棵 紅蘿卜碎50g 胡椒粉少許 鹽巴少許 麻油1小匙 玉米粉1匙 做法

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   將全部材料混合均勻，置冰箱30分鐘待用。

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   取出鍋加入適量的食油，利用湯匙把混合好的肉絞，一匙一匙的倒入鍋內，中火煎至金黃色微焦，即可。

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   盛起吸幹油分即可上座。