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紅蘿卜玉米炒肉末的做法怎麼做
時間:2019-08-13 08:52:58 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用新鮮玉米,加入肉末、紅蘿卜炒得香甜可口,也很適合帶便當! 我沒有耐心慢慢炒煮紅蘿卜,喜歡事先把紅蘿卜蒸熟,讓這道菜炒起來不花太多時間,就輕松完成! 材料
玉米 2條,紅蘿卜 1小塊,肉末 100g,青蔥 2支,醬油 1茶匙,鹽 酌量
做法1、將紅蘿卜切成小丁,放入電鍋用一杯水蒸到軟透。
2、將玉米粒切下來、青蔥切成蔥花備用。
3、熱鍋後倒入橄欖油,將肉末放入拌炒。
4、加入鹽、醬油,與肉末拌炒均勻。
5、放入玉米粒一起炒,再加少許水悶煮5分鐘。
6、放入蒸熟的紅蘿卜丁,一起拌炒
7、最後加入蔥花拌均勻,即完成。
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