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法式南瓜火腿咸蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-08-13 08:49:06 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 一出爐就讓空氣充滿濃濃起司香味的法式咸蛋糕,無論當點心或早午餐都很可口! 食譜份量適合18cm*8cm*6cm的蛋糕模 材料
帕米吉安諾起司 50g,低筋面粉 100g,泡打粉 4g,雞蛋 2顆,牛奶 100ml,美乃滋 20g,火腿 4片,熟南瓜丁 75g
做法在鋼盆中均勻混和面粉與泡打粉
加入打散的蛋液與牛奶拌勻至無顆粒
加入美乃滋拌勻
先倒一半面糊到模型內,平均鋪上南瓜丁,切成條狀的火腿片,再倒進另一半面糊
將帕米吉安諾起司刨成細絲,均勻地灑在面糊表面
將面糊放進已預熱為175度的烤箱烤約35~40分鐘
最後以筷子或蛋糕專用探針插入蛋糕內,若無面糊沾黏就是烤好瞭!
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