雙菇燴蠔油的做法怎麼做

材料 鴻喜菇1包 雪白菇1包 小黃瓜1~2條 李錦記舊莊特級蠔油約2大匙 薑約3片（小塊薑就4片） 水適量 蔥2~3支 做法

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   將所有材料洗凈，切段備齊

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   備齊好準備下油鍋（薑片忘瞭放上去）

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   熱油鍋 薑和蔥白段下鍋炒香

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   在接著放鴻喜菇和雪白菇及蔥青段的部份下去翻炒

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   接著菇類的香氣會出來就可以放李錦記舊莊特級蠔油，約2大匙（這個部分加入後可以不用在加味素或是鹽等調味料瞭）

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   接著在繼續翻炒，並加入小黃瓜段（為什麼此步驟加，因為我喜歡小黃瓜脆脆的，如果喜歡小黃瓜軟軟的，此小黃瓜的放入時間點是在第四步驟加入鴻喜菇和雪白菇時）

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   起鍋