蕃茄滑蛋的做法怎麼做

簡介 蕃～～～茄～～～滑～～～（不是炒喔！）蛋～～～！ 材料 牛蕃茄3顆 薑末少許 蛋2顆 糖少許 鹽少許 做法

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   起熱水鍋，蕃茄底端劃十字

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   川燙番茄

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   蕃茄起鍋丟入冷水，去皮切丁

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   打兩顆蛋，加入少許水

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   起油鍋，炒蕃茄，加入薑末扮炒

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   將蛋液倒入鍋中，待稍微成形後，再翻炒！記得加入少許糖與鹽調味 好瞭，成功囉！