黑胡椒洋蔥雞柳的做法怎麼做

簡介 雞胸肉切成條狀用太白粉、胡椒粉、米酒先醃好~和洋蔥一起拌炒~加上黑胡椒醬~好下飯 ^^ 材料 雞胸肉1/2個 洋蔥(小型)1顆 蔥2根 市售黑胡椒醬2大匙 醬油1匙 太白粉2匙 胡椒粉1匙 米酒1匙 醬油1匙 做法

1. 
   1

   雞胸肉順紋切成條狀~用 2匙的太白粉~一小匙胡椒粉~一匙米酒~一匙醬油~先醃好(可事前先冷藏一晚)

2. 
   2

   洋蔥切成粗絲~蔥切成段~

3. 
   3

   下一大匙的橄欖油~冷鍋冷油下雞肉條~炒至雞肉變白先盛起備用~

4. 
   4

   把洋蔥絲和蔥白放下去炒軟~加半碗的水將洋蔥悶軟~

5. 
   5

   加入3大匙的黑胡椒醬~(可視個人口味增減~)試調一下味道~調成自己喜愛的味道~

6. 
   6

   將炒過雞肉和蔥綠放下去拌炒兩三下~馬上熄火~

7. 
   7

   黑胡椒洋蔥雞柳~好下飯^^