醬煮馬鈴薯的做法怎麼做

簡介 不可或缺韓式小菜第二彈!!甜甜咸咸的馬鈴薯，就連冰冰的也很好吃喔!! 材料

馬鈴薯 1顆,麻油 1大匙,白芝麻 1/2大匙,醬油 2大匙,味淋 1大匙,砂糖 1大匙

做法

1、馬鈴薯切丁，泡水至少15分鐘(多至半小時)讓表面的淀粉減少口感會比較脆。

2、加一點橄欖油，油鍋熱瞭之後將馬鈴薯丁小心放入，拌炒直到馬鈴薯看似七分熟。此時轉中小火、並3、將拌勻的調味料倒入，拌炒直到顏色均勻。

4、麻油等到最後再加，加上一些白芝麻拌炒均勻就可以收汁起鍋囉!