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初秋微涼:來自沖繩的溫暖,黑糖丸子的做法怎麼做

時間:2019-08-12 17:13:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 秋到,開始替小朋友換裝,告別夏日短袖,迎接微涼的秋! 衣著更換,食物也要跟著替換,尤其,是在這季節交替的時刻,能夠借由食物帶來溫暖,暖心又暖胃,是孩子們最快樂的事! 於是,沖繩來的黑糖,高鈣的豆腐和日本黃豆粉就在此刻為我們一傢上演一場溫暖的甜點秀! 更多親子廚房中中的感動與美味食譜,請來到傢宴 佳宴: http://homeparty.pixnet.net/blog 材料 糯米粉1 黑糖4 日式黃豆粉2大匙 嫩豆腐1 做法
    • step1
    1

    白色丸子:1/2包糯米粉加上1/2盒嫩豆腐,用手揉捏,漸進再加入糯米粉,揉成團直至不粘手即可!

    • step2
    2

    綠色丸子:1/2 上面的成品,再加上一大匙綠茶粉,揉均勻。 黑糖丸子:1/2包糯米粉加上1/2的黑糖醬,太水則加粉,也是揉至不粘手。

    • step3
    3

    所有的面團都分別一大匙的量,揉成圓球,放入滾水中煮至浮起即可!

    • step4
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    沾料:剩餘的黑糖醬汁和日式黃豆粉都是很棒的沾料喔!

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